Portal rolniczy farmer.pl przeprowadził ostatnio z nami wywiad. ,,Młody” po raz pierwszy w roli udzielającego wywiadu 🙂
Czytaj dalejKategoria: Blog
Wizyta w TVP3 Poznań
26 marca uczestniczyliśmy w programie ,,Wspólne popołudnie” w TVP3 w Poznaniu.
Czytaj dalej
Żywność ekologiczna wspierana probiotykami – nowa jakość dla zdrowia i środowiska
Probiotechnologia – wykorzystanie pożytecznych mikroorganizmów w rolnictwie i produkcji żywności. To połączenie natury i nauki może wprowadzić rewolucję w naszym rozumieniu zdrowego jedzenia.
Czytaj dalej
25. Jubileuszowa Konferencja Naukowa ROL-EKO
Byliśmy obecni na 25. Jubileuszowej Konferencji Naukowej ROL-EKO gdzie braliśmy udział w panelu dyskusyjnym poświęconym tematyce ,,Od pola do stołu a zrównoważony rozwój dla praktyków”.
Czytaj dalej
Borówka liofilizowana
W przeciwieństwie do tradycyjnego suszenia w wysokiej temperaturze, liofilizacja nie niszczy witamin, minerałów i naturalnych barwników. Dzięki temu owoce zachowują nie tylko intensywny smak i aromat, ale również większość wartości odżywczych oraz atrakcyjny wygląd.
Czytaj dalej
Ocet borówkowy – naturalny eliksir zdrowia
Ocet borówkowy to nie tylko smaczny i aromatyczny dodatek kulinarny, ale przede wszystkim naturalny produkt o szerokim działaniu prozdrowotnym.
Czytaj dalej
Właściwości zdrowotne borówki amerykańskiej – naturalny sposób na zdrowie
Borówka amerykańska to owoc o wyjątkowych walorach smakowych i odżywczych. Bogata w witaminy, minerały i antyoksydanty, wspiera serce, mózg, wzrok oraz odporność. Sprawdź, jakie są najważniejsze właściwości zdrowotne borówki amerykańskiej i dlaczego warto włączyć ją do codziennej diety.
Czytaj dalej
Sezon 2025 na świeże owoce rozpoczęty!
Pierwsze odmiany borówki już w sprzedaży. Dojrzałe, zachwycające intensywnym kolorem i smakiem owoce będą dostępne w sobotę na Zielony Targ w Poznaniu oraz Marchewkowy Teatr zdrowej żywności w Szreniawie. Zapraszamy również do zakupów prosto z plantacji.
Czytaj dalej
Europejski Kongres Odnowy i Rozwoju Wsi
Podczas wydarzenia odbył się panel dyskusyjny pt. ,,Działania demonstracyjne – wzorcowy model współpracy nauki i doradztwa”, na którym relacjonowaliśmy przebiegi spotkań demonstracyjnych w naszym gospodarstwie sadowniczym.
Czytaj dalej
Wizyta studyjna zorganizowana przez ProBiotics Polska
26 sierpnia odbyła się w naszym gospodarstwie wizyta studyjna, zorganizowana przez ProBiotics Polska. W tej właśnie firmie zaopatrujemy się w bakterie probiotyczne potrzebne do uprawy borówek.
Czytaj dalej