Byliśmy obecni na 25. Jubileuszowej Konferencji Naukowej ROL-EKO gdzie braliśmy udział w panelu dyskusyjnym poświęconym tematyce ,,Od pola do stołu a zrównoważony rozwój dla praktyków”.
Czytaj dalej25. Jubileuszowa Konferencja Naukowa ROL-EKO
Byliśmy obecni na 25. Jubileuszowej Konferencji Naukowej ROL-EKO gdzie braliśmy udział w panelu dyskusyjnym poświęconym tematyce ,,Od pola do stołu a zrównoważony rozwój dla praktyków”.
Czytaj dalej
W przeciwieństwie do tradycyjnego suszenia w wysokiej temperaturze, liofilizacja nie niszczy witamin, minerałów i naturalnych barwników. Dzięki temu owoce zachowują nie tylko intensywny smak i aromat, ale również większość wartości odżywczych oraz atrakcyjny wygląd.
Czytaj dalej
Ocet borówkowy to nie tylko smaczny i aromatyczny dodatek kulinarny, ale przede wszystkim naturalny produkt o szerokim działaniu prozdrowotnym.
Czytaj dalej
Borówka amerykańska to owoc o wyjątkowych walorach smakowych i odżywczych. Bogata w witaminy, minerały i antyoksydanty, wspiera serce, mózg, wzrok oraz odporność. Sprawdź, jakie są najważniejsze właściwości zdrowotne borówki amerykańskiej i dlaczego warto włączyć ją do codziennej diety.
Czytaj dalej
Pierwsze odmiany borówki już w sprzedaży. Dojrzałe, zachwycające intensywnym kolorem i smakiem owoce będą dostępne w sobotę na Zielony Targ w Poznaniu oraz Marchewkowy Teatr zdrowej żywności w Szreniawie. Zapraszamy również do zakupów prosto z plantacji.
Czytaj dalej
Podczas wydarzenia odbył się panel dyskusyjny pt. ,,Działania demonstracyjne – wzorcowy model współpracy nauki i doradztwa”, na którym relacjonowaliśmy przebiegi spotkań demonstracyjnych w naszym gospodarstwie sadowniczym.
Czytaj dalej
26 sierpnia odbyła się w naszym gospodarstwie wizyta studyjna, zorganizowana przez ProBiotics Polska. W tej właśnie firmie zaopatrujemy się w bakterie probiotyczne potrzebne do uprawy borówek.
Czytaj dalej
Była u nas telewizja TVP1 nagrać krótki reportaż z plantacji. Zapraszamy do obejrzenia.
Czytaj dalej
Wszędzie gdzie jesteśmy, mówimy naszym klientom i wszystkim chcącym nas słuchać, że spożywanie zdrowej żywności, która jest droższa z powodu wyższych kosztów uprawy, w końcowym efekcie może okazać się tańsze od kupowania żywności konwencjonalnej. Żywność ekologiczna – owoce i warzywa, nie składają się tylko ze ,,skórki i wody”. Jest w nich mnóstwo mikroelementów, witamin, różnych […]
Czytaj dalej
Trzeba sobie zdawać sprawę z tego, że bez zdrowej ziemi, nie będzie „zdrowych” płodów rolnych i nie będzie zdrowych ludzi. Tylko gleba pełna próchnicy i dobrych, czyli probiotycznych bakterii, jest zdolna dać roślinom wszystkie składniki, które potrzebują do prawidłowego rozwoju. To bakterie, ci nasi mali sprzymierzeńcy, są dla roślin kucharzem – bo przygotowują „pokarm” korzeniom, […]
Czytaj dalej